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第二十四章 技惊四座(下)


“臭小子,你说大话,也不怕闪了腰,哈哈哈。”刘启明仿佛听到了笑话一般,放肆的说道。

“半个时辰之后,你要是能分割好蛮牛兽,老子就跟你的姓。”周仓嘲笑道。

看着两人小丑一般的模样,燕南天露出一抹厌恶之色,燕南天既然敢说出口,自然就有本事做到。

“小子,你可不要意气用事,蛮牛兽皮坚肉厚、很难处理,即便是我都未必能在半个时辰内分割。”刘强眉头微蹙,拽了拽燕南天的袖子,小声提醒道。

“刘爷放心,我既然敢说这句话,就一定能办到此事。”知道刘强是好心提醒,燕南天不想让对方担心。

如果换成了其他的魔兽,燕南天未必有这种自信,但是燕南天所学的刀法,是战国时期庖丁所著,而庖丁最擅长的就是分割牛肉,这也是庖丁解牛这个成语的出处。

燕南天在练习庖丁刀法时,为了能够领悟这套刀法的真谛,在牛肉屠宰场呆了半年之久,对于分割牛肉得心应手。

燕南天前方的厨桌上,摆放着各式各样的厨具,燕南天扫视了一眼之后,从中挑出了一把剔骨刀,走向放置蛮牛兽的桌旁。

分割肉是作为厨师的基础,蛮牛兽这种大型的牲畜,必须要肢解之后才能做菜,而魔兽的皮甲、肉质、筋骨十分坚硬,所以,分割肉并不是一个轻松的工作。

而且根据不同的菜肴,需要蛮牛肉的部位也不同,如果是没有经验的厨师,往往把肉弄得乱七八糟、大小不一,根本无法做出精美的菜肴。

燕南天走到蛮牛兽尸体旁,并没有急着下刀分割牛肉,而是仔细的打量着蛮牛兽,发现蛮牛兽体长近丈,肩部长着蓬松的粗毛,跟地球上的美洲野牛十分相似。

要将一整头牛分割成不同的部位,不仅仅需要精湛的刀法,更需要了解蛮牛兽的体格构造,只有摸透了蛮牛兽的骨骼、筋络、肌肉、血脉,才能够下刀如神、游刃有余。

燕南天打量了片刻之后,依旧没有立刻分割牛肉,而是将剔骨刀放到一旁,双手贴在蛮牛兽皮肤上,既像是在抚摸蛮牛兽,又像是在跟蛮牛兽做按摩。

燕南天这种奇怪的举动,一直持续了很长的时间,让众人等的有些不耐烦,以为燕南天不会分割牛肉,故意在那里拖延时间。

“小子,这蛮牛兽又不是你媳妇,你一会看、一会摸,莫非还想亲上一口不成。”周仓啐了一口,取笑道。

“依我看,这小子是琢磨了半天,根本就不知道从哪里下刀,估计心里早就发慌了。”刘启明冷哼了一声,微微摇头说道。

也难怪众人不耐烦,让一个十五六岁的少年,分割蛮牛这种坚硬的魔兽,怎么看都像是在胡闹。

“先别说话,现在还不到一炷香的时间,看看他接下来怎么做。”吴乾坤告诫了一声,阻止了两个徒弟的讥讽,盯着燕南天的举动,脸上露出些许追忆之色。

年轻时,吴乾坤曾经外出游历,有幸见过一位高级灵厨,那位灵厨前辈在分解魔兽时,跟燕南天的动作有些相似,都是先仔细的观察一番,然后用手触摸魔兽的皮肤,等到熟悉了魔兽的骨骼、机理后,一刀下去、刀刀到位、毫不停顿的就能将魔兽分割。

吴乾坤看到那一幕后,立时就被对方的厨艺震惊了,甚至想要拜对方为师,只不过却被对方婉言谢绝,一直到现在吴乾坤都觉得颇为可惜。

回忆了片刻后,吴乾坤露出一抹苦笑,微微摇了摇头,说道:“估计是我想多了,这个小子如此年轻、又没有修炼过灵力,怎么可能和那位前辈想比。”

一刻钟过去了,就在众人等的不耐烦的时候,燕南天终于动了起来,只见他右手持刀,手中的动作奇快无比,当刀锋落下的瞬间,蛮牛兽的表皮被一刀割开。

看到这一幕,所有的质疑声都安静了,光是要割开蛮牛兽的皮,就绝对不是一件容易的事情,更别说是如此快的速度。

燕南天手中的剔骨刀,切开了蛮牛皮之后,并没有停顿下来,也没有受到丝毫的阻碍,沿着蛮牛兽的表皮切割,就像是在切窗纸一般,将蛮牛的皮从肉质上剥离。

“好精准的刀法,蛮牛的皮和肉质之间,只有极小一片缝隙,只有划开那个缝隙,才能轻松的剥开牛皮,即便是灵厨也很难做到。”刘强揉了揉眼睛,有些不可思议的说道。

燕南天的动作行云流水,很快就将牛皮剥离了下来,整个蛮牛皮只有一道刀伤,几乎是完整的从肉质上剥离的。

“蛮牛皮坚硬无比,居然被他轻易剥开了,连我都做不到这一点,这小子怎么可能!”周仓张大了嘴巴说道。

燕南天剥开了牛皮后,开始分割蛮牛的肉,剔骨刀上下飞舞,轻易的划开肉质、挑断筋骨,将每一块肉都分割的整整齐齐。

“妈的,这小子不会是鬼上身吧,怎么会有如此厉害的刀法,不会真的让他在半小时内,将这头蛮牛兽分割了吧。”刘启明瞪大了眼珠子,嘴巴张大的能栽下一颗馒头。

“照他这种进度,要分割完这头蛮牛兽,未必需要半个时辰。”吴乾坤目露精光,紧紧的盯着燕南天,脸上多了一丝赞赏之色。

燕南天所使用的刀法,远远超过了他这个年龄的标准,甚至说他是天才也不为过,只要好好的加以培养,相信是一个可造之材。

“妈的,这小子还真是深藏不露,我虽然感觉他厨艺不错,可没想到他居然会这么厉害,除了老爷之外,我还没有见过比他刀法更巧之人。”刘强暗自嘀咕了一句,有点后悔带燕南天面试。

如果早知燕南天刀法如此厉害,就直接去带他见周学斌,让周学斌直接收为正式帮厨,这样周学斌也能多一个有力助手。

只是现在说什么都晚了,吴乾坤看到了燕南天的刀法,而且根据刘强的观察,对方也十分的欣赏燕南天,恐怕也有收为己用的心思。

“吴兄,这个小子刀法这么厉害,会不会是修炼过灵力,并且故意隐藏了起来,扮猪吃虎。”林月儿娇声问道。

“不可能,这小子握刀的力气不大,估计也就是和常人相仿,根本就没有借用过一分灵力。”吴乾坤摇头说道。

“既然这小子没有灵力,那为何他能如此轻易的分割蛮牛兽?”林月儿更加不解的问道。

“这小子的力气不大,但是刀法娴熟、巧妙,对牛的体骼十分了解,依照蛮牛的结构,将刀插入牛体筋骨缝隙,轻而易举的将牛骨分割。”吴乾坤解说的同时,对于燕南天也更加的看重。

“吴兄,这小子的刀法如此娴熟,怎么看都不像是一个少年能够施展出来的。”林月儿一脸诧异的说道。

“是呀,这小子的刀法不光快,而且刀刀到位、行云流水,以我多年的厨师经验判断,想要达到如此熟练的刀法,至少需要几十年的历练。”吴乾坤一脸感慨的说道。

“这小子,不会真是一个天才吧!”

看着燕南天挥刀极舞,林月儿不禁揉了揉眼睛,俏脸上露出不可思议的模样,燕南天的身影在她眼中,一下子变得高大了起来。

燕南天并不知道,刚才还被众人嫌弃的他,才不过一刻钟的时间,就成了众人眼中的香饽饽。